Sans Cesse Bar & Lounge predstavlja opušteni bistro koncept, osmišljen kao produžetak društvenih prostora hotela Apeiro. Prostor spaja smirenu, arhitektonski oblikovanu atmosferu s namjerno suzdržanim prostornim izrazom.
Prigušeno osvjetljenje, nenametljiv ritam i fokus na razgovoru, a ne na formalnim prilikama, oblikuju njegov ambijent. Kao bar u centru Sarajeva i prepoznatljiv hotelski bar, Sans Cesse stvara prostor za neformalne susrete u kontrolisanom i nenametljivom okruženju.
Sans Cesse Bar & Lounge u hotelu Apeiro u Sarajevu nudi opušten, ali istovremeno profinjen ambijent za različite trenutke tokom dana. Idealan je za jutarnju kafu, lagani doručak ili opušten brunch. U večernjim satima prostor postaje ugodno mjesto za druženje, gdje gosti mogu uživati u signature koktelima u prijatnoj i opuštenoj atmosferi.